Una investigació de la UA publicada en Nature Food calcula el cost ambiental de tirar hortalisses
Anualment, aquesta pràctica suposa un desaprofitament de 300.000 m³ d’aigua, més de 136 tones de fertilitzants i una emissió de 7.500 tones de CO2
Noche Mediterránea de las investigadoras
Anualment, aquesta pràctica suposa un desaprofitament de 300.000 m³ d’aigua, més de 136 tones de fertilitzants i una emissió de 7.500 tones de CO2