Voces Expertas

Doctor en Química por la Universitat de València, diplomado de alta especialización en tecnología de los alimentos y diplomado en sanidad. Es jefe de sección del laboratorio de Salud Pública de València (Generalitat Valenciana). Desarrolla su actividad docente en la Universitat de València (UV) como profesor asociado del Departamento de Química Analítica, y su actividad investigadora en FISABIO y la UV.

Sus investigaciones están centradas en el desarrollo de métodos analíticos para la determinación de contaminantes orgánicos en alimentos y matrices ambientales, y en la evaluación de la exposición y el riesgo a sustancias químicas mediante la biomonitorización humana. Viene trabajando asimismo en la investigación de plaguicidas y contaminantes emergentes en la atmósfera. Ha publicado 100 artículos científicos en revistas internacionales de alto impacto, dirigido diversas Tesis doctorales y participado en diferentes proyectos nacionales e internacionales.

Considera que el científico debe estar muy vinculado a los problemas de la sociedad, participar en el debate público como ciudadano y complementar su formación científica con una formación humanística.