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La lucha decidida contra el cambio climático contribuye a mejorar la calidad del aire y la salud de las poblaciones actuales y futuras
La contaminación atmosférica es uno de los principales riesgos para...
Leer másEl grupo de investigación de Deterioro Neurológico del INCLIVA investiga la detección temprana y prevención del deterioro cognitivo y funcional.
La Dra. Carmina Montoliu, coordinadora del grupo de investigación de...
Leer másUn estudio internacional advierte que una elevada intensidad del uso de la tierra reduce los efectos beneficiosos de la biodiversidad
El trabajo, en el que participa el investigador de la...
Leer másActividades
Artículos
La brecha de género en la ciencia
La profesora del Departamento de Biología Aplicada del Área de Ecología de la Universidad Miguel Hernández Esther Sebastián González ha
Desarrollo de alimentos saludables para una dieta mediterránea mediante el uso de tecnologías emergentes
El Grupo de Postrecolección y Refrigeración junto al Instituto de Biotecnología Vegetal de la UPCT son un referente Internacional en materia de desarrollo de nuevos productos funcionales elaborados a base de frutas y hortalizas, siendo estos alimentos una magnífica opción para su incorporación a la Dieta Mediterránea en la sociedad actual.
Talasemia o la sangre de los que viven próximos al mar
La talasemia es un trastorno hereditario de la hemoglobina, sustancia que se encuentra
en los glóbulos rojos o hematíes que, literalmente significa “sangre de los que viven próximos al mar”, dada
su alta frecuencia en personas originarias de los países del Mediaterráneo
Los hábitos de vida saludables son importantes para la salud mental y el bienestar
El tratamiento y prevención de los problemas de salud mental, y la promoción del bienestar, son cada vez más relevantes en nuestras sociedades, ya que millones de personas en el mundo sufren algún trastorno mental. El equipo LabPsitec investiga cómo el cambio de los hábitos de vida (mejora de la dieta, actividad física, actividades sociales), son formas alternativas de mejorar el bienestar psicológico, e incluso aliviar problemas mentales como la depresión. En este ámbito de los hábitos saludables, la cultura mediterránea aparece como un referente destacado.
Expertos
María José Frutos Fernández
Profesora del Área de Tecnología de los Alimentos UMH
Experta en calidad y seguridad alimentaria
Esther Sebastián González
Profesora
Profesora del Departamento de Biología Aplicada del Área de Ecología de la Universidad Miguel Hernández Esther Sebastián González
Sandra González Palacios
Investigadora del Grupo de Epidemiología de la Nutrición EPINUT UMH
Investigadora en Epidemiología y Salud Pública
Eva Graciá Martínez
Profesora en el Área de Ecología UMH
Investigadora dedicada al análisis de las poblaciones de especies animales en el sureste ibérico.
María Victoria Jiménez Franco
Investigadora en el Área de Ecología UMH
Investigadora dedicada al análisis de las poblaciones de especies animales en el sureste ibérico.